海上丝绸之路,是古代中国与海外各地进行贸易和文化交往的海上通道,也称“海上陶瓷之路”和“海上香料之路”。海上丝绸之路始于西汉,兴于唐宋,转变于明清,是已知最为古老的海上航线之一。 “海上丝绸之路寻游记”带你探索千年海上丝路的文化和历史,讲述40处历史遗迹背后的故事。 本书是其中的“乘着信风出发”分册,包含了“刺桐缎”“崇武古城”等十章内容。
永春篾香
唐宋时期,沿着古老的海上丝绸之路,阿拉伯商人来到当时的“东方第一大港”——泉州港,他们经营香料生意,并定居下来。其中的蒲氏家族拥有大量远洋船舶,垄断泉州香料的海外贸易近30 年,后来移居永春县达埔镇,将祖先传下来的制香手艺世代相传。
因此,永春县达埔镇被誉为中国香都,这里出产的永春篾香选用几百种中药材为主料,制作时尊崇古法,经打底、上内粉、上皮粉等多道工序,把香料一层层裹在香骨上,经自然晾晒而成。永春篾香因外观精美、工艺细腻、香气清新,成为国家地理标志产品。
第一章 永春篾香
第二章 “中国白”
第三章 刺桐缎
第四章 崇武古城
第五章 占城稻
第六章 柘林湾
第七章 广济桥
第八章 圣旨
第九章 “哥德堡号”
第十章 远嫁的公主
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