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天然高分子及其功能材料
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¥ 68.00
罗湖图书馆
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ISBN:
9787561283752
作 者:
吕生华,李金宝,刘雷鹏,宗延,谭蕉君
出 版 社 :
西北工业大学出版社
出版日期:
2022-09-01
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目录
第1章绪论
1.1天然高分子材料概述
1.2天然高分子材料的结构与性能特点
1.3天然高分子功能材料的定义、结构特点及种类
1.4天然高分子材料的发展趋势
参考文献
本章学习要点及思考题
第2章淀粉及其功能材料
2.1淀粉概述
2.2淀粉的物理性质
2.3淀粉的化学性质
2.4淀粉基功能材料的研究现状
2.5淀粉基功能材料的发展趋势
参考文献
本章学习要点及思考题
第3章蛋白质及其功能材料
3.1蛋白质概述
3.2蛋白质的结构和物理性质
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