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身体研究所2:哇!营养
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罗湖图书馆
此书还可采购10本,持证读者免费借回家
ISBN:
9787572300196
作 者:
石仓宏之
译 者:
幺立萍,雷琳
出 版 社 :
山东科学技术出版社
出版日期:
2020-03-01
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作者简介
石仓雪,日本科普作家、绘本作家、随笔作家,代表作有《“poto君”系列》《老妈子》《我的午餐》等。她的作品内容幽默、通俗易懂,给人感觉很好有亲和力,很重要的是她的书真的很好玩。
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内容介绍
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目录
营养与我们的身体
营养素是什么呢?
身体和大脑的动力来源——碳水化合物
组成身体的基础物质——蛋白质
能提供高能量的脂肪
支撑三大营养素的维生素
水分与土壤中含有的无机质(矿物质)
肠道清洁工——膳食纤维
营养素在哪里被吸收呢?
吸收的营养素去哪了?
血液的作用——运送营养素
肝脏的功能——重新加工、储存
肾脏的功能——清洁血液
丰富我们的食谱!食物的分类
健康小贴士!这种时候应该吃什么?
索引
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