胡先祥，1995年毕业于中南林业科技大学风景园林专业，现任职湖北生态工程职业技术学院教授，学校教科委副主任，主要研究方向为园林设计与施工，职业教育。主编教材3本，其中主编的《景观规划设计》教材是国家职业教育"十一五"、"十二五"规划教材，主持省级教科研课题3项，在国内外公开出版期刊上发表论文20多篇。

第一章美的本质与特征/1
第一节美学学科的建立/2
第二节美学史上的探讨/5
第三节关于美的本质的认识/7
第四节美的形态与特征/9
第五节美的基本范畴/14
第二章美的形式与形式美/18
第一节美的形式与形式美/19
第二节构成形式美的感性质料/20
第三节形式美的法则/22
第三章美感/28
第一节美感的基本特征/29
第二节审美心理结构/31
第三节审美心理过程/34
第四章美术欣赏/37
第一节美术概述/38
第二节美术欣赏常识/43
第三节美术作品的构成要素/45
第四节中外美术发展及名作欣赏/49
第五章建筑艺术欣赏/60
第一节建筑的种类与审美特征/61

第二节中外古典建筑艺术欣赏/63
第三节中外现代建筑艺术欣赏/83
第六章景观艺术欣赏/90
第一节景观艺术的特点与审美/91
第二节景观要素欣赏/95
第三节中外景观艺术赏析举例/107
第七章花艺欣赏/114
第八章书法艺术欣赏/126
第一节书法欣赏的规律与方法/127
第二节各类书体的特点与欣赏/131
第九章音乐艺术欣赏/141
第一节音乐的起源及类别/142
第二节音乐艺术的特征/153
第三节音乐审美/156
第四节中外音乐艺术作品欣赏/158
第十章影视艺术欣赏/167
第一节电影艺术/168
第二节电视艺术/177
第三节中外影视作品欣赏/183
参考文献/188