第一章 零售导论
第一节 零售与零售业
一、零售
二、零售商活动
三、零售业
第二节 西方零售业的四次重大变革
一、西方零售业的第一次变革：百货商店的诞生
二、西方零售业的第二次变革：超级市场的诞生
三、西方零售业的第三次变革：连锁经营的兴起
四、西方零售业的第四次变革：信息技术的兴起
第三节 中国零售业的发展
一、中国零售环境发展的阶段性
二、中国零售业发展趋势
第四节 现代零售业态介绍
一、零售业态的含义
二、零售业态的分类
三、零售业态谱序理论
四、零售业态的演化逻辑
本章习题

第二章 零售商圈与零售选址
第一节 零售商圈
一、商圈构成及影响因素
二、商圈划定方法
三、商圈调查
第二节 零售选址
一、零售选址的重要性
二、零售选址的类型
三、零售选址的原则
四、零售选址的客流分析
本章习题

第三章 零售商品管理与零售价格管理
第一节 零售商品管理
一、商品分类
二、商品结构的确定
三、商品结构的优化
四、品类管理
第二节 零售商自有品牌
一、自有品牌的产生及类型
二、自有品牌的优劣
三、自有品牌的发展
四、零售商自有品牌开发中的关系管理
第三节 零售价格管理
一、影响定价的主要因素
二、定价策略
三、商品定价与商品毛利率
四、商品的价格带分析
本章习题

第四章 卖场布局与商品陈列
第一节 卖场布局
一、卖场布局中的诱导方式
二、卖场中的直线诱导
三、卖场的心理性诱导
四、卖场关联
五、客动线调查
第二节 商品陈列
一、商品陈列剧场理论
二、商品陈列的原则
三、商品陈列的方法
本章习题

第五章 零售采购管理
第一节 采购制度与采购流程
一、采购制度
二、采购流程
第二节 商品采购决策
一、商品采购数量的确定
二、商品采购时间的确定
第三节 零售商与供应商的关系
一、零供矛盾
二、进场费问题
本章习题
……

第六章 零售促销管理
第七章 零售战略
第八章 网络零售
第九章 新零售

参考文献