王燕，黑龙江省鹤岗市人，齐齐哈尔大学食品与生物工程学院副教授，出版1本教材，发表SCI论文7篇，EI论文3篇，中文核心期刊论文30余篇。
李闯，黑龙江省泰来县人，齐齐哈尔大学食品与生物工程学院讲师，已发表SCI论文3篇，中文核心期刊论文10余篇。
丛珊滋，黑龙江人，齐齐哈尔大学食品与生物工程学院讲师，已发表SCI论文3篇，EI论文3篇。
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