第一章 中世纪的艺术与艺术技法文献 001
第一节 中世纪的艺术与工艺 002
第二节 中世纪的工艺美术技法文献 010
第三节 中世纪艺术技法手册中的艺术观 016
第二章 作为知识与技艺传承的中世纪艺术手册 025
第一节 作为知识载体的中世纪艺术手册及与古代知识的联系 026
第二节 行会时代的知识与艺术手册 034
第三节 中世纪艺术手册所载内容可靠性的验证 044
第三章 《莱顿纸莎草卷 X》《斯德哥尔摩纸莎草卷》 057
第一节 解开古代化学发展状况的一把钥匙 058
第二节 《莱顿纸莎草卷 X》 061
第三节 《斯德哥尔摩纸莎草卷》 064
第四节 内容选译 068
第四章 《卢卡手稿》《绘画技艺小密匙》 101
第一节 《卢卡手稿》与《绘画技艺小密匙》 102
第二节 作者、抄本及写作日期 104
第三节 《绘画技艺小密匙》的主要内容 106
第四节 内容选译 114
第五章 《论罗马人的色彩和艺术》 153
第一节 抄本、作者、写作时间 154
第二节 《论罗马人的色彩和艺术》的主要内容 158
第三节 《论罗马人的色彩和艺术》特点及与古代艺术文献的联系 163
第四节 内容选译 166
第六章 《不同技艺论》 179
第一节 《不同技艺论》：揭示罗马式艺术工艺的秘密 180
第二节 《不同技艺论》的作者及抄本、全译本 186
第三节 学术界有关《不同技艺论》的最新研究动向 191
第四节 内容选译 196
第七章 《素描集》《画家指南》 215
第一节 中世纪图像的观念、功能与形成 216
第二节 艺术手册中的图像观：以《素描集》为代表的一类 225
第三节 艺术手册中的图像观：以《画家指南》为代表的一类 241
第四节 模糊的艺术图像观：以《不同技艺论》为重点 245
第五节 内容选译 250
第八章 《艺匠手册》 259
第一节 琴尼诺•琴尼尼与《艺匠手册》 260
第二节 《艺匠手册》的抄本及译本 267
第三节 《艺匠手册》所体现的艺术观 268
第四节 内容选译 272
参考文献 275
附 录 281
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