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爱上家常菜
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罗湖图书馆
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ISBN:
9787557860363
出 版 社 :
吉林科学技术出版社
出版日期:
2019-09-01
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作者简介
李光健,中国注册烹饪大师,国际烹饪艺术大师,国家一级评委,国际餐饮专家评委,国家职业技能竞赛裁判员,国家中式烹调高级技师,国家公共高级营养师高级技师,国际餐饮协会专家评委,中国烹饪协会理事,名厨委员会委员。
获第六届全国烹饪技能大赛团体金奖、个人金奖,第三届全国技能创新大赛特金奖,首届国际中青年争霸赛金奖,第26届中国厨师节“中国名厨新锐奖”,2015年年度中国受瞩目的“青年烹饪艺术家”,2014年中国青年烹饪艺术家,第七届全国烹饪技能大赛评委,
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内容介绍
自然、健康、清爽的口味,是我们下厨的目的。虽然在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨抛下俗务,走进厨房小天地,用适宜的食材、简单的调料、快捷的烹调方法,制作出一道道美味、健康的家常菜,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
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