上尚印象创办于2012年，是一家致力图书设计、制作、推广的工作室。在创立至今的十余年间，不断洞察少儿图书的出版趋势，制作了众多品牌图书。

　　《中国历史上的100种美食》在用漫画展示历史故事的同时，以简短、精练的文字介绍了故事的历史背景和相关的历史常识，让小读者们在阅读的过程中能够收获丰富的历史知识。小读者可以通过阅读，了解中华上下五千年璀璨、悠久的历史，同时激发出民族的自豪感与认同感。

食无止境
水稻（大米）
粟（小米）、黍（大黄米）
麦（小麦）
菽
香料
果蔬
引进作物
美洲作物
古代人吃的水果
古代人吃的蔬菜
古代人吃的肉

饕餮盛宴
肉羹
馒头
包子、豆腐
胡饼、炊饼
生鱼片、西湖醋鱼、松鼠桂鱼
小吃地图
果子
状元糖、臭豆腐、萨其马
油条、满族八大碗
火腿、咸水鸭、南京板鸭
馄饨、东坡肉、三杯鸡
夫妻肺片、珍珠翡翠白玉汤、佛跳墙
叫花鸡、北京烤鸭
涮羊肉、刀削面

节日中的美食
腊八粥
元宵
年糕、饺子的传说
年的传说、糖瓜
年夜饭
中秋节与嫦娥、月饼的传说
粽子、端午节

餐具
饮食器具
筷子的历史文化

古代人吃什么
“健康饮食”中的美食
点心、“大莱崛起”的唐朝
酒文化、茶文化
古代餐桌文化、餐桌上的家风
宋朝的市井文化
清明上河图、美食地图
宋朝的“一日三餐”