金姬贞老师毕业于首尔大学制药系。无聊时她喜欢去超市查看洗发液、护发素、洗涤剂等生活用品中含有的化学成分。为了告诉小朋友们隐藏在日常生活中的好玩的化学，她专门写了这本书。著有《酒精灯也能放屁？》，《科学探索的满分技巧》等书  

科学家们发现的化学世界是如此神秘而有趣，但这对

于各位小朋友来说还是有点难懂。不过，令人高兴的是这

本《跟我握手吧，化学》会满足小朋友们对化学的所有好

奇心。这本书将会告诉小朋友，我们所生活的世界都是由

化学元素构成的，此外，还讲了许多发生在日常生活中的化学故事。本书不仅能帮助儿童认识化学世界，就连大人

们看了也会对化学产生兴趣。

米饭、蔬菜、清凉饮料、书籍和笔记本、书桌、

冰箱、餐桌、电脑、手机、手表、衣服、口香糖等这

些我们生活中常见的物品，都是和化学有关的。为什

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序篇

么我们的直发经过热烫之后就会变成漂亮的卷发呢？

煤气灶上燃烧的火焰为什么是蓝色的呢？是什么把我

们吃进肚子里的汉堡包消化得一干二净呢？为什么会

脸红、心跳加速呢？这一切都是化学作用的结果。

细胞是由什么组成的呢 / 10

有没有比原子更小的粒子呢 / 18

玻璃杯为什么会流“汗”呢 / 20

水独有的排列方式 / 30

怎样把铁粉挑出来呢 / 32

喝牛奶时，要知道这些哟 / 42

揭开焰火的神秘面纱 / 44

雪屋内部会暖和吗 / 51

卷发是怎么做成的呢 / 60想长高吗 / 68

娃娃熊为什么不能吃炒年糕 / 80

用指示剂来揭穿你的身份 / 96

珠儿的脸变红了 / 98飞在天上的汽车 / 106

没有笔记本的世界 / 112

纳米银爱干净 / 118